Olio Fratoni
Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano Blend Moderno Biologico
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Valori Nutrizionali
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali medi relativi a 100ml di prodotto.
3404 Kl/828 kcal
Grassi di cui (92g):
- Acidi grassi saturi 13g
- Acidi grassi monoinsaturi 74g
- Acidi grassi polinsaturi 5g
Carboidrati di cui (0g);
- Zuccheri 0g
Proteine 0g
Sale 0g
Olio leggermente amaro e piccante grazie alle varietà di olive impiegate ed al metodo estrattivo utilizzato. Fruttato medio con una sensazione erbacea.
Caratteristiche della Miscela Biologica
- Metodo estrattivo dell'olio: a freddo, moderno per centrifugazione a due fasi senza aggiunta di acqua, con controllo delle temperature.
- Varietà di olive: Frantoio, Leccino, Carboncella e Gentile.
- Provenienza oliva: Italia.
- Campagna Olearia: 2024-25
- Tipologia : Filtrato
- Scadenza : 30 giugno 2026
Con quali piatti abbinarlo
L'ideale in molteplici preparazioni gastronomiche tra cui carni bianche, pesce fresco, crostacei, verdure e dolci. Ideale anche in fase di cottura come per l'indimenticabile spaghetto all'aglio, olio e peperoncino.
