Olio Fratoni
Olio Blend Moderno Biologico
Prezzo di listino
€12,70 EUR
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Olio blend leggermente amaro e piccante grazie alle varietà di olive impiegate ed al metodo estrattivo utilizzato. Fruttato medio con una sensazione erbacea.
Caratteristiche del Blend Biologico
- Metodo estrattivo dell'olio: a freddo, moderno per centrifugazione a due fasi senza aggiunta di acqua, con controllo delle temperature.
- Varietà di olive: Frantoio, Leccino, Carboncella e Gentile.
- Provenienza olive: Marche, Abruzzo e Molise.
- Campagna Olearia: 2021-22
- Tipologia: Filtrato
Con quali piatti abbinarlo
L’ideale in molteplici preparazioni gastronomiche tra cui carni bianche, pesce fresco, crostacei, verdure e dolci. Ideale anche in fase di cottura come per l'indimenticabile spaghetto all'aglio, olio e peperoncino.
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